主打主厨现做的现做鲜食便利店－诚食鲜生于8月开幕并举办「热狗堡免费吃」活动，吸引大批民众排队。看準民众对于超商鲜食选择固定、配料少，且无法自由选择配料的痛点，全台首间新型态便利店「现做鲜食便利店－诚食鲜生」正式插旗台中，店内除了驻店主厨与麵包师傅会现场製作鲜食与麵包外，更提供多项点心饮品与生鲜食材，全方位满足消费者的鲜食需求。

图／诚食鲜生Facebook

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鲜食外送市场自疫情后蓬勃发展后，店数众多的超商成为消费者主要购买外带鲜食的管道，但超商鲜食多以中央厨房规格化配送，且配料一成不变，无法随心所欲选择组合配料与蔬菜肉类的份量。诚食鲜生看準鲜食外带市场，打造全台首间主打外带「现做鲜食便利店」，以「新鲜现做」、「客製化」、「快速出餐」为三大特色，并配有驻店主厨与麵包师傅在店内现做新鲜餐点及烘培麵包。此外更设有「诚食自助咖啡吧」、「诚食自助榖片机」，结帐后可直接拿取空杯依自主喜好进行装取；「诚食自助榖片机」提供多样化的健康榖片及饮品；「DIY食材专区」一站购齐所需食材，有小农新鲜蔬果、异国现切起司、烘培材料…等，不必再跑一趟超市，回家就能马上料理，让消费者尽情享受全新的鲜食外带体验。

图／诚食鲜生Facebook

诚食鲜生｜食物特色

主厨首推「煎台现做热狗堡」，鲜嫩多汁的热狗搭配放在高温铁板上香气四溢的每日现做麵包，呈现金黄色微焦的独特滋味。此外To Go鲜食堡系列推出五种经典口味，包含：火腿起司、黑胡椒牛肉、舒肥鸡肉、起司鲑鱼、蔬食，无论是喜爱黑胡椒牛肉、起司鲑鱼，或想满足一日所需蔬菜摄取量的消费者，都能在诚食鲜生一站满足。另现做麵包皆以不添加人工香精色素为最高标準进行製作，除此之外饮品也非常多样化，有上班族最爱的美式咖啡、拿铁，更有金选奶茶、可可拿铁、抹茶拿铁甚至是唐宁茶等多项选择，消费者可依喜好自由装取。

图／诚食鲜生Facebook

．煎台现做热狗堡

从顾客点餐开始，在顾客面前煎台现做热狗堡，以多汁热狗为主体，搭配自家烘焙的鬆软麵包体，轻轻咬下去香气四溢在嘴内，更推出辣牛肉酱口味，满足喜辣成瘾的顾客味蕾。（售价NT$65起）

．鲜食堡

麵包主体可选择外酥内软的潜艇堡、柔软弹牙的贝果、佛卡夏，配料则有五种经典口味供选择，蔬食、火腿起司、黑胡椒牛肉、舒肥鸡肉、起司鲑鱼，提供想吃点健康又美味的顾客新选择。（售价NT$75元起）

．诚食自助咖啡吧

消费者可自己依照喜好装取购买美式咖啡、拿铁及抹茶拿铁等其他热门饮品，更有多款Twinings唐宁茶，提供消费者多元又时尚的选择。（售价NT$35元起）

．当日出炉现烤麵包

由店内麵包师傅每日新鲜製作，且不添加任何人工香精色素，共有三种麵包体与十种口味，贝果（原味/可可/蓝莓/杂粮/双起司）、佛卡夏（墨西哥辣椒/橄榄）、潜艇堡（原味/黑白芝麻/穀物），可依据当日出炉时间来店选购，也提供商家大量採购。（售价NT$30元起）

图／诚食鲜生Facebook

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为庆祝诚食鲜生于8月盛大开幕，特别举办「热狗堡免费吃」活动，到门市参观即免费赠送一份铁板现煎热狗堡。

图／诚食鲜生Facebook

诚食鲜生　Info.地址：台中市北区柳川东路四段116号官网：